O que não mata, engorda

A famosa frase dita por crianças faz sentido?

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A famosa frase dita por crianças – e alguns adultos – incentivou cientistas a testarem a regra dos cinco segundos. Essa regra informal diz que quando um alimento cai no chão, por exemplo, ele ainda pode ser consumido, sem problemas, se o contato for menor do que cinco segundos.

Os testes da Universidade Queen Mary,
em Londres, mostram que a teoria não tem nenhum embasamento científico e que menos de um segundo em contato
com o chão já deixa o
alimento repleto de
bactérias. Cuidado, você
 é o que você come!

(Texto publicado originalmente na Revista Delboni Auriemo. Você pode fazer o download para iPad neste link (http://bit.ly/XIXQER) ou retirar sua versão impressa em qualquer Unidade de Atendimento do Delboni (http://bit.ly/XIXNc2).)

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